【槟城美食】Anchor全新推出具有大马风味的#Moodmojee冷饮来提升你的好心情 [读者好康]

十二月 11, 2018


欢迎来到Sweetiecyndy的部落格!你认为你的味蕾可以影响到你的心情吗?

我个人觉得我会,这世上的天地万物都需以食物为生,吃足了一顿饱饭,又或者说享用了一顿美食,确实可以影响我的心情一整天

Anchor Food Professional以这样的一个概念为启发点,设定了一个叫做#Moodmojee的冷饮主题在马来西亚各个州属推出了全新冷饮系列,为全马各地的居民们带来了不一样的美食体验,让我们的心情可以更好,他们这次到底推出了什么新菜单呢?

那就随着这次的活动,跟着我一起来揭晓吧!自从上次参与了Anchor Food Professional的Pizzart活动之后,这是我第二次参与他们家的活动了,而这次的活动场地,我分别受邀来到了槟城挺有名气的咖啡馆——Lavish Fushion Bakery & HIVE by Love a loaf

据我所知,Love a loaf是一家以烘培为名的Bakery,他们家开发了非常独特的面包和蛋糕,早知之前我早已听闻他们家的鼎鼎大名,想不到这Lavish和HIVE是被Love a loaf延伸出来的咖啡馆,想必这两家推出的食品肯定有一定的水准,这点让我满怀期待

...
..
.

   Lavish Fushion Bakery   

首先来到的是Lavish,在还没踏入咖啡馆之前,我就先感受到了一股浓浓的圣诞味,周围的圣诞装饰顿时激发了我兴奋的心情,我实在是很喜欢12月的氛围,你们也一样吗?


在正式入场之前,我先为这次的活动做个简单的登记吧


里面其中一张大桌子是特别用来邀请自媒体朋友们的,桌上放置了许许多多的Emoji,让我更加确定的是——我没有去错Event(捂嘴笑)
以下哪个Emoji可以诠释你今天的心情呢?


其实这次由Anchor推出的冷饮一共有6种,不过槟城的Lavish & HIVE by Love a loaf只有推出前面列出的3种冷饮
1. Kaya-Nika Fusion
2. Lemon Mint Meringue
3. Yuzu Chocolate Surprise
4. Pom & Grey Twist
5. Tangy Brew
6. White Chocoffee

1. Kaya-Nika Fushion

这绝对是马来西亚人最熟悉的口味,它是一种以牛奶为基地的冷饮,其中却以传统的“kaya”、马六甲椰糖、“Pulut”、红豆的结合所打造,将这样的一个组合所打造出来的饮料真的很微妙,你有没有好奇这是什么滋味呢?

我先拿起上面那块占了“kaya”的酥饼,随后再占了点里面绵绵的冷牛奶冰沙,吃起来很顺口,不会太甜,还能享用到其中马六甲椰糖的滋味,吃到底部的时候还能吃到甜滋滋的红豆


2. Lemon Mint Meringue

如果你是比较喜欢喝冰沙的人,那么这瓶冷饮无疑地很适合你,Topping是以柠檬、橙和薄荷为点缀、里面却富有绵绵的香草冰沙,这冷饮相对地比起其他饮料来得比较安全一些,不挑战大胆的配料,大众的接受度会比较高


3. Yuzu Chocolate Surprise

如果你是一个巧克力爱好者,那么不妨挑战一下这瓶Yuzu Chocolate,厨师很大胆地让巧克力与柚子酱来作结合,不像平常会很甜的巧克力口味,这瓶冷饮反倒是不甜也不腻,一口喝下去,还会尝到杯子口周围的那层Salt Lemon Cooling Candy,甜甜咸咸的滋味,真的很特别


除了冷饮之外,其实他们家还有售卖其他很不错的餐点,他们家时常开发许多料理是非常具有创意性的,有些甚至在外面是吃不到,享用完了新推出的饮料,我就来带大家见识一下他们家开发的主餐和甜点吧!

再特别的料理一定也要从基本功做起,像以下这道Carbonara是必须列入菜单内的主餐之一,虽然从外观上看起来好像跟外面餐厅售卖差不多,但是品尝起来味道倒是挺不错的,味道拿捏得刚刚好

The Real Classic Carbonara - RM25.50 

我个人觉得这道粥食蛮特别的,有点结合了日式美食的感觉,其中很明显地用了海苔、Miso、温泉蛋等等来作配料,虽说这道是粥食,不过在配料方便真的给的丝毫不吝啬,很适合想吃得清淡点却不失营养和胃口的朋友们食用

Unlimited Miso Porridge - RM18.80

“迷失在丛林里”
听了这道主餐的名字让我很想见识一下到底这道菜色有什么特别?当服务员吗端出这道主餐后,我才发现原来它是由很多蔬菜组成在一起,所以才取了这个名字啊!吃起来有点像是在吃烤面包和蔬菜沙拉一起混入口的感觉,完全不油腻,很适合喜欢吃健康食材的朋友们

Get Lost In The Jungle - RM19.80 

不知怎么我突然觉得这摆盘有点印度风味的感觉,里面藏着烤得恰到好处的Saba鱼,配料的部分却又压缩的西瓜、黄瓜、菠菜等等,非常独特,适合喜欢尝试重口味的朋友们

Saba Fish In Ocean - RM27.50

我个人蛮推荐他们家的Pancake!不管是哪种口味,巧克力也好、草莓也罢,只要是符合你胃口的口味都值得一试,因为我对他们家的烘培技术一直有很高的期待,他们家本身就是对这方面很拿手,所以甜点方面我都无可置疑地给好评,摆盘也是美美哒

Fuwa-Fuwa Souffle Pancake - RM24.90

Flirty Chocolate

如果我说,我一个人可以吃完这些食物你们信不信?


...
..
.

   HIVE by Love a Loaf   

尝过了Lavish Fushion Bakery的各类美食和甜点之后,我们就转移到了同样也是位于槟城的另一家咖啡馆HIVE,因为我以上所提过的那3种冷饮一样也可以在这里品尝得到哦~


以下这道料理比较适合喜欢吃海鲜的朋友们,汤底酸酸咸咸的,虾只、蛤蜊、鱿鱼等等的配料都给的毫不吝啬,但可惜的是我个人不太会欣赏海鲜

Seafood Pot In Misobroth - RM25

这也是一道看起来普普的意大利面,吃起来挺顺口,不过味道的特色上还需要再加强,因为还不足以让人家留下深刻的印象

Mushroom Aglio E Olio with Chicken - RM19

与其选择以上两道主餐,我个人倒觉得还不如以下这道主餐更特别,尽管我不怎么喜欢吃海鲜,不过以下这道海鲜意大利面却让我留下了很深刻的印象,面的味道的是带点酸辣的,吃起来觉得这味道挺特别的,没什么尝试过这样的意大利面,虾只也挺新鲜

Seafood Aglio E Olio - RM23

这道Cheese料理因为会是许多爱吃Cheese的朋友们的首选吧!这道料理挺不错吃的,不知道是不是因为很多人一起共享吃的关系,所以我个人吃了觉得不会太腻,味道也刚刚好

Zucchini & Eggplant Cheesepot - RM18

吃到这里,其实我的肚子已经饱成一团了,不过还是得找个空间塞一下甜点才对得起自己啊!这里的甜点和Lavish卖的比较不同的是,HIVE是比较主打Waffle、蛋糕类的,而Lavish主推Pancake

我个人很喜欢以下这道草莓西瓜蛋糕,OMG!这两个组合是我的最爱,我超爱西瓜的,也很喜欢草莓,Topping放置草莓,内层却夹陷着西瓜,我没有在夸张,这完全就不会腻好吗!因为我个人就不太爱吃Cream很多的水果蛋糕,水果蛋糕就是要水果占大部分才会好吃,我相信以下这道蛋糕我还会回去再点来吃的,回头率++

Strawberry Watermelon Cake - RM17

抹茶控要注意一下喽了!我相信以下这道抹茶Waffle一定会引起抹茶控的注意,可惜我不是抹茶空,我没办法评论这味道,抹茶控们自行来try一下好不好?

通过这篇文章暴露了我的性质,OMO!我不是海鲜控,我不是抹茶控,确实这两道餐点都是人间美味啊(好的,是我没眼光)

Matcha Lover - RM18

我巧克力派的特质出现了!没错,我是巧克力控!所以以下这道巧克力Waffle我吃得很爽,还有草莓、蓝莓、香蕉的配料作点缀,简直是完美!

Extravagant Chocolate - RM18

【读者好康】:#Moodmojee活动正式开跑了! 在11月18日当天,只要你们随意点一品冷饮,既能获得一个Emoji Stress Ball
在12月18日当天,首100位光临的顾客,只要在店里消费RM25以上,既能获得一套价值RM9.90的Emoji Coaster Set
在 1月19日当天,首100位光临的顾客,只要在店里消费RM30以上,既能获得一套价值RM14.90的Stainless Stell Straw Set


文章的最后,我就来分享一下这次和主办单位以及Influencers们的大合照吧!话说这像不像旅行团来马来西亚游玩的旅客照呢?哈哈哈

今天的文章就到这里为止了,宝贝们,我们下一篇文章再见!


Lavish Fushion Bakery
地址:214, Lebuh Victoria, George Town, 10300 George Town, Pulau Pinang
营业时间:10:00am - 11:30pm (Mon-Thur) | 10:00am - 12:00pm (Fri) | 9:00am - 12:00pm (Sat) | 9:00am - 11:30pm (Sun)
联络号码:04-2610107
FACEBOOK: Lavish Fushion Bakery 

HIVE by Lova a loaf
地址:5-G-36, The Promenade, Persiaran Mahsuri, Bayan Baru, Penang, Malaysia
营业时间:8:00am - 11:30pm (Daily)
联络号码:04-618 0530


Sweetiecyndy
Blogger (Content Creator)
Blog: www.sweetiecyndy.com
Facebook: Sweetiecyndy欣钟小雨
Instagram: Sweetiecyndy
YouTube: Sweetiecyndy欣钟小雨

1 条评论

Follow me on Instagram @sweetiecyndy

© Sweetiecyndy欣钟小雨:一个邻家女孩的部落格. Design by FCD.